芹菜是太光的種子。芹菜是一種耐寒蔬菜。它需要寒冷潮濕的環境條件。它不喜歡光。在高溫干旱條件下容易生長不良。適宜生長溫度為15-20℃左右，低于15℃或高于25℃會降低發芽率。
芹菜是一種傘形科和芹菜植物，種類繁多。它在中國有著悠久的種植歷史，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素等營養物質和各種礦物質。
芹菜是二年生蔬菜，第二年開花，有旱芹(芹菜)、水芹(白芹菜)、芹菜(芹菜)等。，廣泛分布在歐洲、亞洲、非洲和美洲。
芹菜適合春秋兩季栽培，主要是秋季栽培。生長季節在夏季，正處于高溫多雨季節。此時，應積極采取遮蔭措施，防止陽光直射造成傷害。
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