我們通常聽聞黃瓜和西紅柿不能一起吃這樣的說法，據(jù)了解是不會毀壞西紅柿的維C，那樣，黃瓜和西紅柿不能一起吃嗎？西紅柿是維他命C之首嗎？下邊每天知識百科小編就產(chǎn)生詳細介紹。

黃瓜和西紅柿不能一起吃嗎

在網(wǎng)上有一種說法是青瓜含有維生素C分解酶，番茄含有維生素C，合在一起服用會破壞西紅柿的維他命C。

實際上，這只是理論上的邏輯判斷，而實際并不是這樣。

最先，確實有研究表明青瓜帶有一些維C分解酶，但使用量尚不能稱霸一方。

據(jù)查我國食物成分表，青瓜的維他命C的含量為9mg/100g，假如青瓜帶有許多維C分解酶，那為何沒把自已的維他命C毀壞掉?除此之外，像維C分解酶受持續(xù)高溫很容易轉(zhuǎn)性，從而喪失酶活力，因此煮熟的青瓜就更加沒能力來溶解番茄中的維他命C。

日常日常生活，維他命C受毀壞最基本的方式是加溫損害和氧化毀壞，青瓜里的維他命C分解酶假如與這兩者對比，那簡直是膏火自煎了。

因此為攝取充足的維他命C，何不多吃些未加熱的新鮮果蔬。

西紅柿是維他命C之首嗎

不對!很多人都沒有弄清楚西紅柿的維他命有多少個。100克的番茄維他命C成分19mg，就僅僅朝天椒，每100克含有維生素C大概198mg，隨意取下一根就能是你的幾十倍。

普通一頓飯、一頓菜對我們來說，都是有帶有各種各樣營養(yǎng)成分、維他命、營養(yǎng)元素這些，這都是互相均衡的，用不著過度地去擔(dān)心，當(dāng)然也有更為重要，以后別再跟人家說西紅柿和黃瓜不能一起吃了，最終也請自身不要再恐嚇自身，吃完這么多年了，西紅柿和黃瓜不恐怖，謠傳最可怕。

還有一些觀點：檸檬汁不可以大白天喝，會發(fā)黑？晚上喝延緩衰老？難道說泛白變美的路上，越來越遠了?

檸檬汁不可以大白天喝，會發(fā)黑？

有坊間傳言：檸檬是光敏食物，非常容易吸收光，檸檬汁大白天喝會網(wǎng)站被黑。

最先，青檸檬自身確是一種光敏食物，由于青檸檬中所含的檸檬烯、香豆素類對光線十分比較敏感，接觸到了燈源會發(fā)生功效，造成發(fā)黑。

但青檸檬含有的檸檬烯、香豆素等光感化學(xué)物質(zhì)極為少量，大家放那幾塊青檸檬的檸檬汁里的檸檬烯等成分非常低，此乃其一；

其二，檸檬烯、香豆素歸屬于脂溶性物質(zhì)，基本上不溶于水，關(guān)鍵存在檸檬精油中，檸檬汁基本上泡不出來了；

其次，即使能攝取身體內(nèi)，還要充足的日光曝曬才有可能使肌膚變黑。實際上通常是曝曬，不攝取檸檬烯等光敏物質(zhì)也會被曬黑了。

因此，檸檬汁不可以大白天喝沒有科學(xué)論證。同樣，晚上喝延緩衰老更不可信。

延緩衰老不是靠單一的食材能解決的，合理膳食，有效的生活節(jié)奏和方式更加可靠。

以上是相關(guān)所有內(nèi)容詳細介紹，想了解更多信息內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)心

63%