我們今天是講一講關(guān)于八個(gè)月以上小寶寶吃蝦的話題。今天給大家推薦的是一款磷蝦球,同樣的也是可以一次性做出來幾天的量,讓寶寶慢慢吃的一款輔食。
磷蝦是一種生活在南極的一種非常非常小的蝦,磷蝦是所有的蝦里面DHA的含量最高的一種下。
現(xiàn)在日常家庭中磷蝦的吃法相對(duì)來說比較少,磷蝦更多的是使用在保健品里面等這些東西里,從價(jià)格上來說磷蝦的價(jià)格還是比較低的。而且磷蝦屬于生物鏈較為低端的部分,所以它里面重金屬的含量是比較低的。是一款比較適合孩子吃的食物。
磷蝦有一個(gè)問題就是它個(gè)頭非常小,不能做到去給它剝殼然后去給孩子吃,而且磷蝦也屬于高過敏的食材,在吃之前一定要慎重,看我們的孩子是不是過敏。
這次的磷蝦球我們做好以后可以分批次冷凍起來,等吃的時(shí)候拿出來一份在微波爐里加熱一下就好了。媽媽們要注意,一般八到九個(gè)月的孩子,一頓吃兩個(gè)左右就可以了。
材料:
磷蝦100g,鵪鶉蛋3個(gè),淀粉1小勺
步驟:
1,磷蝦解凍后放入料理機(jī)中攪打15秒
2,攪打完成后加入鵪鶉蛋繼續(xù)攪打15秒,放入干淀粉繼續(xù)攪打15秒至食材變成細(xì)膩的蝦泥
3,將做好的蝦泥搓成小球,蒸鍋上汽后蒸6-7分鐘即可
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