我特別喜歡吃芋頭，煮紅燒肉的時候放入一點芋頭，芋頭吸收了滿滿的肉湯，咬上一口，那實在是太香了，特別的好吃。

今天咱們不和肉一起燉，教你做一盤蔥油芋頭，做法簡單快手!芋頭粉糯咸香，別看配料很少，這么做出來的芋頭卻超好吃。

一起來看看是怎么做的吧!

用料：

芋頭，小蔥，鹽，油。

做法：

削去芋頭的外皮，用清水沖洗干凈，再用刀切成小一點的塊狀。

往切好的芋頭中撒上鹽，拌勻，裝入盤中。

將芋頭上鍋蒸制，蒸到芋頭軟透，用筷子扎一下，能輕松穿透芋頭，就可以取出來了。

取出蒸好的芋頭。如果盤子里面的水分比較多，可以把水倒掉，撒上切好的蔥末。

鍋內倒油，將油燒熱，隨后往蔥末上淋上熱油，爆香蔥末。

這道蔥油芋頭就做好了，粉糯咸香，蔥香味很濃郁，喜歡這道菜的朋友可以試試哦！簡單快手。

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