文|菁媽
吃多點才能長高高!
這是老人經常說的一句話,事實上這句話是不對的,甚至會害孩子長不高。
吃太多會導致孩子營養過剩。西安交大附屬醫院的肖延風副院長就提到:孩子小的時候長得太胖,營養太多會加速骨骼的老化。
營養過剩會導致孩子的骨齡提前,相當于提前把生長的空間消耗掉。
好像看孩子小的時候長得挺高的,但是真正到了青春期的時候卻發現,別人還在長你的孩子卻不長了,最終成年的身高要更矮一些。謠零零計劃
所以我們想讓孩子長高,不要一味地讓孩子吃多一些,而是要正確地吃,正確地搭配,還要正確地讓孩子消耗能量,刺激骨骼的生長。
避免營養過剩,孩子養育要注意兩少三搭配二充足,讓娃長更高
兩少:少糖、少脂肪
少糖我們常見的糖有白砂糖、黃糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖漿等各類的糖,這些糖進到孩子的體內就會變成葡萄糖。
糖可以給孩子提供能量,但是卻沒有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等這些對孩子身高增長大有幫助的成分。
對于孩子來說,只要能吃飽,能量都是充足的,再加上額外的糖補充能量就會導致能量過剩,這些過剩的能量會變成脂肪堆積到孩子的體內,導致孩子變胖。孩子如果太胖的話就會導致體內的激素分泌受到影響,引發孩子性早熟。性早熟會妨礙孩子身高的增長。
過多的糖不利于鈣的吸收,鈣吸收不好,也會影響孩子的長高。
2015年世界衛生組織就曾在《成人和兒童糖攝入量指南》(Guideline: Sugars intake for adults and children)中建議:限制游離糖的攝入,無論成人還是兒童,都建議把游離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下,最好能進一步限制在5%以下。
孩子越小需要的能量越少,建議吃的糖越少,三歲以前甚至建議最好不要吃糖。
少脂肪三大供能物質:蛋白質,碳水化合物和脂肪。脂肪的供能比是最高的,脂肪能夠提供的能量是最多的。
一旦我們攝入的脂肪過多,容易因為熱量過多引發肥胖,肥胖就會間接地影響身高增長。
日常孩子吃的食物中,哪些食物脂肪含量比較高呢?
油炸食物
所有的油炸食物里面都會吸了大量的油,而油99%是脂肪。
各種肥肉
比如說老母雞煲湯,上面厚厚的一層油脂,或者是豬肉的五花肉、肥肉。
各類奶油
給孩子吃蛋糕的時候經常會有奶油蛋糕,無論是人造奶油還是動物奶油,脂肪含量都是比較高的。
家長在給孩子買零食的時候,可以注意看營養成分表:脂肪含量高的少給孩子吃。
三搭配:粗細搭配、葷素搭配、三餐搭配合理
粗細搭配孩子三歲以上就要注意給孩子稍微吃一些粗糧。在給孩子做飯的時候,可以在上面蒸點紅薯、玉米、山藥、土豆等這類薯類跟米飯一起搭配,薯類屬于粗糧。
或者前一天晚上泡一些紅豆,第二天跟大米一起煮成飯,雜豆飯中B族維生素含量更高,更有利于孩子的生長發育。
葷素搭配有些孩子比較愛吃肉,有些孩子比較愛吃素,家長一定要注意,一定要讓孩子葷素搭配,要吃葷菜也要吃素菜。
蔬菜可以補充維生素和膳食纖維,葷菜可以給孩子補鐵補蛋白質,無論是哪一種營養,都是孩子長高不可或缺的。
三餐搭配合理孩子到了三歲以后,基本上是一天三餐兩點,中間會喝點牛奶。早餐給孩子吃飽,中餐吃的是最多的,晚餐不要給孩子吃太多,因為晚餐之后孩子要睡覺。
晚餐不要吃的太晚,孩子9:00睡覺,盡可能6點左右給孩子吃晚餐,到7點左右給孩子喝一杯牛奶,在孩子睡前兩個小時盡可能不要吃任何的食物,包括牛奶。
二充足:充足的運動、充足的睡眠
充足的運動戶外運動對于孩子的長高是非常有幫助的,特別是一些跳躍性的運動,比如說跳繩,比如說摸高,或者是孩子在小區里面瘋跑,對于促進孩子的消化,營養的吸收都是大有好處的。
跳躍性的運動可以刺激孩子骨骼的生長,可以說是孩子長高的加速器。
充足的睡眠孩子在睡眠中才能夠休養生息,在睡眠中生長激素大量的分泌,有助于孩子骨骼的生長,建議孩子晚上10:00之前睡覺,一定要保證孩子11:00~1:00這段時間處于深睡眠狀態,因為這段時間是生長激素分泌的最高峰時期。
孩子的生長發育需要的營養不能多,也不能少,家長不要一味地給孩子吃飽飽,這樣反而會讓孩子長不高。
孩子的飲食應該是清淡而簡單的,食物中應該少放調料,少放鹽,少放糖。
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