草莓蒂是哪部分((草莓蒂是哪部分組成的)

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二姐心得之買草莓,不是顏色越紅就越甜

現在正是吃草莓的時候,很多朋友都會買又紅又香甜的草莓來吃。但是有時候我們發現買回來的草莓并沒有特別甜,有可能草莓的樣式看著還可以,顏色也算是比較紅的,但有的草莓的口感只有水分而很少有草莓的香甜口感和香味。所以有的朋友會有疑問,自己買的草莓明明看起來特別新鮮,而且顏色很紅的,但為什么草莓卻不太甜呢?對此二姐也問了一下果農,果農告訴我一個挑選草莓的方法,就是看一眼草莓蒂,那么買回來的草莓就保存個個甜了。

果農:教您一招,看一眼草莓蒂,保準個個甜,別再亂買了

果農告訴我們,看一眼草莓蒂就能挑選到個個甜的草莓了。一般草莓在生長的過程中,草莓蒂和草莓是緊貼著的,有時候我們在挑選草莓的時候會發現,草莓蒂和草莓貼合的很緊,我們需要用手掰一下才能草莓蒂和草莓分開,這樣就是還沒有特別成熟的草莓。

我們看到比較鮮紅的草莓,在草莓蒂的部分都是翹起來而且和草莓本身有一定距離的,這樣的草莓就是比較成熟了。靠近草莓蒂的很小一部分還是青綠色的,剩下的全是鮮紅而且發亮的草莓顏色,這樣的草莓就是比較成熟一些的草莓了。

另外我們在看草莓蒂的時候也要注意,草莓蒂也要比較新鮮一些,如果有的草莓已經沒有草莓蒂了或者草莓蒂已經枯萎發蔫了,這樣的草莓就是已經失去了新鮮度的草莓。雖然這樣的草莓是成熟的草莓,但是草莓已經放置的時間很久了,因此草莓雖然吃著還是比較甜的,但是水分減少并且也并不算很新鮮了,所以草莓蒂還是要新鮮翠綠一些比較好,并且稍微帶一點草莓蒂的絨毛會新鮮一些的。

一般我們觀察草莓的時候,肯定是成熟度高的草莓會更甜一些的。所以很多朋友都會認為顏色越紅的話,草莓的成熟度當然會更高一些那么自然就甜了。但我們也要有所區分才可以,有時候我們看到整體紅色的草莓,一點青綠色或者淺紅色都沒有的草莓,其實有可能打了催熟劑,這樣的草莓光是顏色鮮紅而且個頭大也有水分,但是基本沒有什么草莓的味道和甜度。所以在挑選草莓的時候,那種顏色越鮮紅的草莓并不是更好,我們要認清通體都是紅色的草莓是不建議選的。當然如果我們判斷草莓是自然生長的而且靠近草莓蒂部分還是有一點淺紅色或者青色的,這樣的草莓一般都是稍微紅一點的顏色會比較好。

總結

通過菜農教您的一招,我們就知道挑選草莓的時候,不是說草莓的顏色越紅就越甜了。看一眼草莓蒂的新鮮程度、是否與草莓分離開以及能夠翹起,也說明了草莓的新鮮度以及成熟度,這樣才能選到更甜一些的草莓。

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