【初乳為什么很寶貴?】初乳一般指產后5天內乳房分泌的乳汁，其量較少，色淡黃，對新生兒來說極為寶貴。因為初乳成分中含蛋白質特別高，脂肪較低，乳糖含量穩定。初乳中的微量元素鐵、銅、鋅等含量也很高。新生兒期體內鋅貯備不多，能從初乳中獲得足夠的鋅是非常寶貴的。除以上營養成分外，初乳中還含有多種能抵抗疾病的免疫抗體。在3～4天的初乳中含有大量能保護胃粘膜的特殊抗體，能中和病毒和毒素，從而防止感染。初乳中除含有多種免疫抗體外，還含有能殺傷和吞噬細菌、病毒的多種細胞成分，還含有任何代乳食品所無法替代的生長因子，這些都是最適合新生兒生長發育的有利因素。有些人認為前幾天的奶是陳奶，把它擠掉，這是不科學的，萬萬不可丟棄。初乳分泌量雖少，但對新生兒來說是十分寶貴的。

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